Plus de 60 stagiaires étaient présents sur le tatamis du club de karaté de Pornichet pour apprendre les techniques contre les agressions à mains nues et les défenses contre les attaques au couteau. Atémis, clés, projections et étranglements se sont enchaînés tout au long de la journée avec, pour terminer, quelques techniques de contrôle de l'adversaire.
Une figure du karaté, parmi les plus hauts gradés de la fédération, Claude Boucabeille et un représentant du karaté-jutsu de la ligue des Pays-de-Loire sont venus du Mans rencontrer Bruno Hoffer. Ce dernier a déclaré : « C'est la première fois que nous venons à Pornichet, nous y reviendrons volontiers. Outre l'accueil chaleureux des bénévoles du club et du comité départemental, nous avons apprécié le travail des stagiaires. Quel que soit leur niveau, à aucun moment ils ne se sont relâchés alors que certains d'entre eux découvraient l'activité du self-défense ».
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