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RESTAURANTS
L'AMARETTOL'italie à consommer sans modérationLa bonne surprise de l’été à Pornichet est l’ouverture de ce restaurant contemporain et tendance sur la place des Océannes. Les produits italiens et de saison sont mis en valeur par le coup de main habile du chef Mickael Coupé composant une cuisine inspirée. Piccata de veau au Marsala, Pana cotta à l’amaretto, Gambas flambées, Pâtes au jambon italien et gorgonzola, Tiramisu, traversent la salle élégante dans un service souriant mais parfois trop long. Quant à ceux qui veulent savourer une authentique pizza il ne faut pas hésiter.Prix très sages pour une cuisine de qualité. Formule inventive le midi 14/20 L’AMARETTO place des Océannes Pornichet
DA-SALVATOREGastronomie italienne à petits prixUn vrai restaurant italien est ouvert depuis un an face la gare de Pornichet (fait aussi épicerie). La CroisetteLa Croisette nous avait habitué à mieux. Nous y avons dîné dernièrement, le carpaccio servi 2 fois, est pour régime minceur, la tranche de viande ne fait pas 1/10ème de millimètre d’épaisseur si bien que quand on la décolle de l’assiette, elle se déchire. Au total même servi 2 fois le carpaccio à 13,80€ (annoncé 11,50€ sur le site !) ne fait pas 20 grammes de viande. Les pâtes servies avec ne sont pas cuites al dente. Le wok de coquilles Saint Jacques était l’an dernier de meilleure qualité. Enfin la sole meunière de belle taille à 33,50€ n’a de meunière que le nom et était congelée. 14 AVENUEUne très bonne tableCet ancien restaurant italien de l’avenue Pavie à La Baule est une adresse qui mérite le détour. Ouvert depuis le 15 juin 2008, vous y trouverez une carte variée avec un grand choix de poissons, sardines fraîches grillées et pommes sautées de Noirmoutier, pâtes fraîches aux pétoncles et gambas sauce homard, bar, longe de mulet grillé. Le TamTamParmi les restos de plage, il y en a un qui ne fait pas beaucoup de Tam Tam, mais dont le rapport qualité prix est un des meilleurs de la baie. Belle terrasse face à l'océan, on recommande le pavé de lieu jaune à la crème d'asperge, le carré d'agneau ou les raviolis ricotta à la napolitaine. Carte variée avec les suggestions du jour, et formule à 13,50€ le midi. L'accueil est ...  Lire la suiteParfums de plageNous avons dîné au restaurant Parfums de plage sur la plage face au port, jolie ambiance avec belle vue sur la baie. Le pavé de thon mi-cuit au sésame est parfait, ainsi que les gambas au saté et carottes au cumin. En attendant la côte de bœuf cuite comme il faut, belle assiette d'antipasti, ou généreuse assiette de fruits de mer. On aurait mis plus si l'accueil n'était ... Lire la suiteCREPERIESÀ Pornichet face à la poste il y a une crêperie qui ne paye pas de mine (c'est le moins que l'on puisse dire) mais dont la galette jambon œuf fromage est une des meilleures de la région. Le patron prépare devant vous de délicieuses galettes et crêpes. Le rapport qualité prix est excellent. 14/20 Jabadao 143, av. du Général De Gaulle Pornichet ...Marché de PornichetTous les mercredis et samedis place du marché. Les halles sont ouvertes tous les jours sauf le lundi avec ses marchands de poissons où vous trouverez les meilleures variétés de la région. Privilégiez ceux qui éclairent leur étalage avec des ampoules lumières du jour, à la différence de ceux qui utilisent des ampoules vertes ou rouges. D'ailleurs à cette heure de la journée, le poisson n'a pas besoin ... Lire la suiteDes Niniches à Pornich'Les célèbres niniches dont on pensait que s’était une exclusivité bauloise ou pouliguenaise viennent d’envahir Pornichet. Grâce à Eric Ortiz qui vient d’ouvrit Ker Niniches les célèbres sucettes sont désormais en vente au 141 av. de Mazy près de la Gare de Pornichet. |
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